县市场监管局开展肉制品安全专项整治 - 酉阳土家族苗族自治县人民政府

为保障肉制品质量安全，规范市场经营秩序，11月17日，县市场监管局在全县范围内开展了肉制品安全专项整治。

据了解，此次行动围绕农贸市场、商超、餐饮单位等重点场所，实施全链条覆盖、全过程监管，重点核查肉类检疫证明、进货来源、索证索票等关键环节，严厉打击销售来源不明、无合法凭证及掺杂掺假等违法行为。执法人员采取“四不两直”方式，深入排查生产、流通、餐饮环节的风险隐患，切实做到监管无死角、整治见实效。

截至目前，该局共检查各类经营主体86家，责令整改12家，立案查处2起，有力震慑了违法经营行为。

该局相关负责人表示，将持续完善肉制品安全监管长效机制，结合日常巡查与专项打击，进一步加大整治力度。同时，畅通12315投诉举报渠道，推动形成社会共治格局，共同营造安全、放心的肉制品消费环境。