12月20日，县委副书记、县长杨通胜带队督导检查校园食品安全和“两个责任”包保工作机制落实情况。县教委、县市场监管局等单位负责人参加。

杨通胜先后深入苍岭镇中心小学校、酉阳一中学生食堂等场所，听取学校负责人关于校园食品安全各项食品安全保障机制落实情况汇报，实地查看学校食堂原材料存放、食堂粗加工间、消洗间、烹饪加工、就餐大厅等区域的安全环境卫生情况，查阅进货台账、留样管理、餐具消毒等资料记录。并就进一步落实食品安全属地管理责任、食品生产经营单位主体责任及抓好校园食品安全工作提出明确要求。

杨通胜强调，校园食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全, 各相关部门和学校要提高政治站位，时刻绷紧食品安全这根弦，牢牢把好食材来源卫生安全关、成品检验安全关，加强食品加工制作全过程、全流程、全链条监管；要进一步完善好食堂管理体系，压实食品安全属地管理责任和主体责任，落实落细各项食品安全措施，全力抓好学校食品安全工作；要加大校园食品安全管理人员和食堂从业人员的培训力度，加强食品安全知识宣传，提高学校从业人员食品安全意识和业务水平，提升学校师生食品安全意识；要常态化开展全过程监督检查，加大执法力度，有效排查整治食品安全隐患，依法严肃查处违法违规行为，坚决杜绝发生学校食品安全事件，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。