机关各科室、委属各单位、各文旅体企业：
为深入贯彻落实习近平总书记关于安全生产工作重要指示批示精神，不断加强我县文化旅游体育行业安全生产管理，切实保障人民群众生命财产安全，全力维护社会平安稳定，结合我县文化旅游体育领域小微企业实际，特制定《文化旅游体育领域小微企业风险明白卡》，现印发于你们，请严格遵照执行，督促落实到位。
文化旅游体育领域30人以下小微企业经营管理者要认真组织本行业从业人员学习并熟记，制作并粘贴场所相应岗位醒目位置。
酉阳自治县文化和旅游发展委员会
2022年11月28日
文化旅游体育领域小微企业风险明白卡
领班岗位
知风险
微笑上岗益处多，客人生气要安抚；
突发状况要上报，疏散现场是首要。
明职责
服务规范要牢记，仪容仪表应得体；
客人问询笑脸迎，耐心周到要热情。
会操作
岗前自查是必须，包厢情况要熟知；
见到客人先问好，微笑服务不能少；
温馨提示别忘掉，流程规范很重要。
能应急
客人投诉要聆听，详细记录要认真；
及时处理是核心，跟踪回访暖人心。
收银员岗位
知风险
费用结算要认真，交接财务要细心；
财务制度多熟悉，唱收唱付免出错。
明职责
上岗之前要照镜，仪容仪表显干净；
优惠政策要牢记，证件票据需核对；
各种单据存放好，客人离柜道再见。
会操作
业务精通力争优，操作规程放首先；
消费流水逐一清，票据规整要放好；
双手递拿要做到，温馨提示别忘掉。
能应急
票据零钱要备足，收到现金保管好；
费用结算明细清，及时处理是核心；
客人投诉要聆听，面带微笑细解释。
保洁员岗位
知风险
垃圾需要及时清，全线禁烟心里明；
蛇虫鼠害风险大，遇见客人常提醒。
明职责
厕所包房垃圾多，每天记得随手清；
清扫卫生左右看，垃圾收集分类存。
会操作
清洁工具熟在心，合理使用美环境；
室内室外全线清，杜绝垃圾真高兴。
能应急
如遇事情要上报，正确处理最重要。
秩序维护岗
知风险
巡查工作莫轻言，安全事故重防范；
白班夜班防未然，经营获利靠安全。
明职责
懂法规、重纪律，规章制度要牢记；
勤巡查、要仔细，相关台账认真记。
会操作
说话做事要技巧，个人形象很重要；
岗位技能要提高，遇事冷静多报告。
能应急
客人投诉要聆听，笑脸相迎把人盯；
及时处理是核心，解释不通不乱心；
突发事件不要慌，生命安全排第一。
工程维护岗位
知风险
高处坠落很危险，设备伤害时常记；
违规操作不可行，质量不严损失大；
安全意识很重要，风险不报很危险。
明职责
施工质量检查到，三检工作落到实；
制度规定必执行，施工作业要精细；
工程验收把好关，一字一表保存好；
应急疏通要及时，材料进出防遗失。
会操作
作业三宝常系带，整改项目要实际；
木砖施工按标准，会调漆来会刷墙；
项目未批不动工，现场问题及时整；
材料进出会保管，验收资料要完整。
能应急
发生事故及时报，发现问题及时处；
紧急呼救要牢记，正确救援最重要。
水电岗位
知风险
当电工、风险多，防止触电防坠落；
防火灾、防烫伤，防止中暑和弧光；
防爆炸、防粉尘，防止机具伤到人。
明职责
上下班、交接清，劳保穿戴按规定；
不违纪、遵规程，服从管理不伤人；
勤巡查、除隐患，设备正常保生产。
会操作
要绝线、要干燥，按规穿戴很必要；
电源线、不能乱，完好无损是关键；
通着电、很危险，停电验电很关键；
修设备、先断电，挂牌上锁监护干。
能应急
遇触电，先断电， 脱离电源是关键；
遇爆炸，不要乱，停电撤离把人点；
遇到事故要报告，正确处理最重要。
食品安全岗位
知风险
食品安全重泰山，餐具消毒严把关；
大型电器和燃气，检查常常都要去。
明职责
采购原料要建账，索证索票不要忘；
逐项登记别嫌烦，追根溯源才不难。
会操作
蔬菜肉类品种多，认真加工要弄熟；
生熟食品分开弄，食材污染不能用。
能应急
上吐下泻受不了，一瓶藿香不能少；
救援电话及时打，及时送医才更好。
消防安全岗位
知风险
消防安全责任重，安全情况需掌握；
设施器材须完善，防火意识记心间。
明职责
制度预案定完善，岗位责任要落实；
安全风险要排查，日常演练不可少；
知识技能多培训，及时扑救保生命。
会操作
消防设施需维护，疏散通道要畅通；
危险物品必严管，宣传演练不可轻；
防火检查要经常，整改隐患保安全。
能应急
起初起火易扑灭，牢记火警“119”；
先救火来后搬物，片刻延误易成灾；
沉着冷静有序撤，争先恐后成惨剧。
导游岗位
知风险
带团游玩需提醒，森林火灾很凶险。
临边临崖防高坠，山体下方防落石。
临水区域防淹溺，游玩途中勿拥挤。
明职责
游览线路应安全，游客须知多宣传。
知晓风险多观察，应急处置需规范。
会操作
礼貌待人懂规范，解说要有职业范。
队伍完整常清点，安全告诫要常提。
遇到事故莫要慌，冷静处理不能忘。
能应急
遇纠纷，先劝阻，人受伤，先止血。
伤筋骨，别乱动，轻搀扶，要从容。
遇小火，灭了它，灭不了，快报警。
